През пролетта на 2007г. Jil Sander представя парфюма Stylessence. Опаковката е същата като на Style, който излиза предната година, като единствено се различава по цвета. Stylessence е създаден да прелъстява и да покаже чувствената страна на жените. Връхни нотки в парфюма са пороткалови листа, кардамон, фрезия, бергамот. Сърцевинните нотки са сформирани от портокалов цвят, жасмин, виолетки и нероли. Основата съдържа японски кипарис, кехлибар и мускус.